Мастер-класс, посвященный всемирному Дню татарской кухни.

В областном Центре татарской культуры 29 февраля прошел мастер-класс, посвященный всемирному Дню татарской кухни. На мастер-классе готовили традиционное татарское блюдо — кыстыбый. Название этого блюда считается производным от татарского слова «кыстыру», что означает «прищемить». Кыстыбый представляет собой обжаренную на сковороде бездрожжевую лепешку, наполняемую начинкой и сворачиваемую таким образом, что получается нечто похожее на незакрытый пирог. […]

Мастер класс «Татарская выпечка из солёного теста»

Центр татарской культуры провёл мастер-класс, посвященный Всемирному дню татарской национальной кухни «Татарская выпечка из солёного теста» для учеников СОШ № 4. Участники своими руками создали чак-чак из солёного теста, а также узнали историю Всемирного дня татарской национальной кухни

Татарские национальные блюда: 10 самых вкусных рецептов татарской кухни

28 февраля родился первый татарский профессиональный повар – Юнус Ахметзянов. В этот день ежегодно в регионах РФ, странах ближнего и дальнего зарубежья проводятся мастер-классы по изготовлению татарских национальных блюд, выставки и ярмарки национальной татарской кухни. Татарские национальные блюда: 10 самых вкусных рецептов татарской кухни. Для татарской кухни характерно много мяса, молочных продуктов и всевозможных супов. […]

Развлекательное мероприятие с участием молодёжи национально-культурных объединений Томска, посвященное Дню родного языка

В Центре татарской культуры прошло развлекательное мероприятие с участием молодёжи национально-культурных объединений Томска, посвященное Дню родного языка «Мызыка моего народа» Мы живем в России — огромной многонациональной стране. Издавна ее населяет множество народов, каждый из которых привнес свои традиции в общее культурное наследие нашей Родины. Это касается и музыки — самого понятного и доступного способа […]

Викторина «Жизнь, отданная борьбе…», посвященная 118-летию со дня рождения татарского поэта Героя Советского Союза Мусы Джалиля

Викторина «Жизнь, отданная борьбе…», посвященная 118-летию со дня рождения татарского поэта Героя Советского Союза Мусы Джалиля Организаторы викторины: Цель и задачи викторины: Участники викторины: Порядок организации и проведения викторины: — форма проведения викторины: дистанционная; — вопросы и инструкция к заполнению ответов викторины размещаются на официальном сайте ОГАУК «Центр татарской культуры» (http://tatar-tomsk.ru) и в разделе «Городская […]

Мастер-класс по приготовлению татарского блюда «Кыстыбый»

29 февраля в 18:00 в Центре татарской культуры пройдёт мастер-класс по по приготовлению татарского блюда «Кыстыбый» Что означает слово кыстыбый? Его название считается производным от татарского слова «кыстыру», что означает «прищемить». Кыстыбый представляет собой обжаренную на сковороде бездрожжевую лепешку, наполняемую начинкой и сворачиваемую таким образом, что получается нечто похожее на незакрытый пирог. Для участия в мастер-классе […]

В Томской области пройдёт всемирный День татарской кухни

В Томской области пройдёт всемирный День татарской кухни Третий год подряд наш регион примет участие в Дне татарской кухни. 28 февраля в заведениях Томской области можно будет отведать самые разнообразные татарские блюда. По инициативе областного Центра татарской культуры в акции примут участие организации томского общепита: кафе уютной кухни «Колобок.Ру», пекарня «Жар-Свежар», ресторан «Мясо и Вино», […]

Результаты конкурса-фестиваля художественного слова, посвященного 118- летию со дня рождения татарского поэта Героя Советского Союза Мусы Джалиля

  ФАМИЛИЯ/ИМЯ НАЗВАНИЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ МЕСТО   ДО 6 ЛЕТ   Болдакова  Александра «Часы» 2   Овчаренко Алиаскар «Вороватый котенок» 1   Ямлиханова Расина «Сәгәт» 1   Камальдинова Карина «Героизм» 3   Данилов Руслан «Акбай» 2   Абляева Эльвира «Май» 2   Микова Эльмира Лобина Алена Китюха Вероника Чернышова Софья Маркова Екатерина Онянова Амелия Егоркина Ксения […]

Концертная программа «РОССИЯ ҖИРЕНЕҢ УЛЛАРЫ» — «ЗЕМЛИ РОССИЙСКОЙ СЫНОВЬЯ»

25 февраля прошел праздничный концерт «РОССИЯ ҖИРЕНЕҢ УЛЛАРЫ», посвященный Дню защитника Отечества. Впервые дата 23 февраля стала праздничной в 1919 году. Тогда ее назвали Днем Красного подарка и приурочили к годовщине боев первых красноармейских частей с немецкими войсками под Псковом и Нарвой. В целом же история праздника восходит ко дню создания Рабоче-крестьянской Красной армии — […]

Литературная гостиная в рамках года семьи «Туган тель — гаиля теле»

В Центре татарской культуры прошла литературная гостиная в рамках года семьи «Туган тель — гаиля теле». В рамках гостиной участники рассказали произведения на татарском языке, поделились своими мыслями по сохранению татарского языка, посмотрели фильм на татарском языке.