У крымских татар есть особенный осенний праздник – Дервиза. Его отмечают 22 сентября, то есть в день солнечного равноденствия. Этот день знаменует начало «отмирания» природы или начала осени. Из двух слов складывается название Дервиза: «дер» — дверь или ворота, а «виза» — это разрешение выезда. Если учитывать значение этого дня, то праздник Дервиза значит – «вхожу в новый мир».
Как и перед остальными праздниками, перед началом торжеств проводят генеральную уборку дома и двора. Крымскотатарские хозяйки начинают выпекать хлебцы, кобете. В день Дервиза все одевают нарядную одежду. Девушки рассеивают золу на поле, в саду, в огороде и виноградниках. Мальчики во время этого очищают хлева и окуривают их дымом.
В праздничный день проводятся выступления певцов, танцоров, поэтов, самодеятельных коллективов, организуют соревнования по национальной борьбе. Мужчины состязаются в бросании камня вдаль, приговаривая при этом: «Пусть черные дни возвратятся тогда, когда возвратится этот камень»(то есть-никогда»).
Дервиза завершается всеобщим танцем – хораном, который является символом единства народа в достижении всеобщей цели.
С этого праздничного дня начинается сезон свадеб.
Дервиза приносит с собой щедрый урожай, радостное настроение, надежду на лучшее, удачу.