Конкурс сладких пирогов под названием «Тәмле мирас» («Вкусное наследие») прошел на нашем татарском подворье!🤩

Каждый участник представил один национальный сладкий пирог.

В этом году мы увидели потрясающее разнообразие шедевров: 🥧 лимонный пирог, губадия, трехслойный пирог, «Балан бәлеш» (пирог с калиной), «Каклы-паштет»(пирог с повидлом), «Кабак пирог» (пирог с тыквой).

Справедливое жюри оценивало кулинарные таланты участников:

🔸Халитов Шамиль Камильевич — директор Центра татарской культуры;

🔸Федотова Татьяна Сергеевна — главный специалист Департамента культуры;

🔸Биккинина Алиса Зинатовна — хозяйка мини-пекарни татарской национальной кухни «Тамнушки».

Каждый член жюри достойно оценил кулинарные изделия участников и выбрал победителя, хоть это было и не легкой задачей. 👏

Победители:

🥇 Кучкульдинова Алия;

🥈 Саликаева Камиля;

🥉 Саликаев Амир.